Producenten Monte dos Perdigões
Producent · Alentejo
Monte dos Perdigões
Een landgoed in de Alentejo met een verleden vol kunstenaars: hier woonde de schrijver Damião de Góis, en schreef de componist Luís de Freitas Branco zijn belangrijkste werken.
Monte dos Perdigões is geen gewoon wijnlandgoed. Ooit woonde hier de schrijver Damião de Góis; generaties later schreef de componist Luís de Freitas Branco er zijn belangrijkste werken. Die eigenzinnigheid is gebleven.
De kelder is modern, met Alentejaans marmer en Frans eikenhout. De druiven worden met de hand geoogst en de rassen apart gevinifieerd. Het resultaat zijn wijnen die zich weinig aantrekken van het beeld van de Alentejo als streek van kracht: een bleke, droge rosé, en een rode die zacht en rond is in plaats van bombastisch.
Van Monte dos Perdigões in onze drop
Monte dos Perdigões Rosé
Een Alentejo-rosé die zich niets aantrekt van Alentejo.
Van een landgoed waar ooit een schrijver en een componist woonden. Bleek zalmroze, kers en braambes in de neus, droog en elegant in de mond. Voor sushi, salades of een avond die nog alle kanten op kan.
Voorraad nog te bevestigen
Monte dos Perdigões Tinto
Zacht, rond en zelfverzekerd. Geen bombastische tannines.
Drie druiven, apart gevinifieerd, daarna traag rijpen in RVS en Frans eiken. Dieprood met violette gloed, rijp bosfruit, opvallend zacht en rond. Voor gegrild vlees, wild of een stevige kaas.
Voorraad nog te bevestigen

