De eerste drop Portugese wijn onder € 15
Portugal is een van de weinige wijnlanden waar je onder de vijftien euro nog wijn vindt met echt karakter: inheemse druiven, kleine producenten, geen massaproduct. Dit zijn de flessen uit onze drop onder dat bedrag, van goedkoop naar iets duurder.
Een Alentejo-rosé die zich niets aantrekt van Alentejo.
Van een landgoed waar ooit een schrijver en een componist woonden. Bleek zalmroze, kers en braambes in de neus, droog en elegant in de mond. Voor sushi, salades of een avond die nog alle kanten op kan.
Voorraad nog te bevestigen
De huiswijn van Varna. Douro, maar dan droog.
Uit de Portvallei komt deze droge witte blend van vier Douro-druiven. Bloemig, fris en verrassend lang. Het huis van Varna sinds jaar en dag — de fles die opengaat bij verjaardagen, feestjes en sushi.
Voorraad nog te bevestigen
Moscatel die niet zoet is. Wel een statement.
100% Moscatel Galego van graniet en leisteen rond Alijó. Grapefruit, lychee en limoen, droog en mineraal, met een zijdezachte textuur. De fles voor bij een pittige curry of gambas.
Voorraad nog te bevestigen
Een Port waar je gerust een ijsblokje in gooit.
Wijnmaakster Alzira breekt met de traditie: geen hout, wel RVS, en drinken zolang ze jong is. Aardbei, framboos en een vleugje amandel. Geen dessertwijn — hiermee open je de avond.
Voorraad nog te bevestigen
Zacht, rond en zelfverzekerd. Geen bombastische tannines.
Drie druiven, apart gevinifieerd, daarna traag rijpen in RVS en Frans eiken. Dieprood met violette gloed, rijp bosfruit, opvallend zacht en rond. Voor gegrild vlees, wild of een stevige kaas.
Voorraad nog te bevestigen
Nee. Doordat Portugal zijn eigen druiven heeft en minder bekend is dan Frankrijk of Italië, betaal je voor dezelfde kwaliteit vaak minder. Onder de vijftien euro zijn er uitstekende witte, rosé en rode wijnen.
